Já imaginou participar de um evento de degustação de cervejas sem ter a menor noção do que irá provar? Essa é a ideia por trás do Encontro Sensorial às Cegas, onde seus sentidos serão desafiados e suas habilidades de degustação aprimoradas por meio de uma degustação guiada de cinco rótulos, que serão revelados no final do evento.

O sentido da visão desempenha um papel crucial em nossas percepções sensoriais e influencia significativamente nossas expectativas, e, consequentemente, nossas experiências sensoriais. É por isso que a degustação às cegas, na qual os participantes experimentam os sabores sem acesso visual às cervejas, é tão crucial. Eliminando a influência visual, você tem a oportunidade única de explorar e apreciar as características intrínsecas de cada cerveja de forma imparcial, permitindo uma compreensão mais profunda, autêntica e objetiva.

Após cada degustação, faremos uma análise sensorial coletiva e, juntos, avaliaremos os aromas, sabores e características de cada cerveja, tentando decifrar o estilo. Serão apresentados cinco rótulos de estilos diferentes, desde clássicos até surpresas ousadas, com curadoria da sommelière e Certified Cicerone®, Priscilla Colares.

É uma oportunidade única para ampliar seu conhecimento sobre cerveja, aprimorar técnicas de avaliação sensorial, conhecer outros entusiastas e mergulhar em uma experiência de degustação diferente.

O que esperar:

- Uma degustação guiada com curadoria de rótulos excepcionais, renomados e alguns exemplos de estilo BJCP;

- A oportunidade de interagir com outros entusiastas de cerveja e aprender mais sobre avaliação sensorial;

Para quem é o evento?

- Para você que gosta de cerveja e deseja aprofundar seu conhecimento sobre avaliação sensorial;

- Para você que gosta de se aventurar em novas experiencias e descobrir novos sabores e aromas; 

Outras informações

- Evento para maiores de 18 anos;

- Duração aproximada 90 a 120 minutos;

- O evento começará pontualmente no horário marcado;

- Em caso de cancelamento de pedidos, o reembolso do valor do ingresso, descontada a taxa de serviço, somente será efetuado caso a solicitação seja feita no prazo de até 7 dias a contar da data da compra. No caso de aquisição do ingresso com menos de 7 dias da realização do evento não haverá devolução do pagamento por qualquer motivo de cancelamento, salvo alteração de data do evento; Verifique a politica completa de cancelamento e reembolso antes de adquirir seu ingresso:

- Ingresso do evento é enviado por email na finalizaçao da compra;

Ficou alguma dúvida? Não hesite em me contatar através do email ola@pricolares.com.br

Até lá!

Atenciosamente,

Priscilla Colares