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Sobre

Formada em Administração e Comercio Exterior, trocou o glamour burocrático do escritório pelo charme irresistível do universo cervejeiro. Iniciou sua jornada no ramo de alimentos e bebidas em 2009 nos Estados Unidos com passagens em resorts na Florida, Nova Iorque e Rodhe Island e, desde 2012 se dedica exclusivamente ao mercado de cerveja artesanal.

 

Fez uma série de cursos de especialização em cerveja e em negócios relacionados a temática cervejeira. Contribuiu com a fundação da Abracerva - Associação Brasileira de Cerveja Artesanal, participando junto a primeira diretoria. Coordenou vários cursos e eventos voltados para divulgação da cultura cervejeira (Sensory Analysis for Flavor Production and Control da Siebel Institute Of Technology; Empreendedorismo nos Negócios da Cerveja; Concurso Casa OLEC de Cerveja Caseira, Casa OLEC Convida, etc).

 

É Sommelière e Mestre em Estilos de Cervejas, membro da Pink Boots Society - associação internacional de mulheres do ramo da cerveja, colunista do site AllBeers, professora e coordenadora do Instituto da Cerveja.

 

Hoje trabalha com serviços de sommelieria, consultoria de marketing para cervejarias, distribuidoras e empresas no ramo de cerveja artesanal.