A “confra” é um evento de degustação de cervejas onde, além de experimentar rótulos incríveis, você também pode aprender mais sobre a história e curiosidades que cercam as bebidas servidas! O evento é uma verdadeira imersão nesse fascinante universo etílico!

Nesta edição especial, vamos explorar a rica tradição cervejeira alemã com uma seleção de 5 diferentes rótulos de Bock, harmonizados com o icônico queijo holandês Gouda, produzido em Rotterdam, em três diferentes estágios de maturação: jovem, maturado e extra maturado (24 meses). Além dessa jornada sensorial que une sabores intensos, voce também irá conhecer um pouco sobre a origem e curiosidades sobre a família de estilo Bock!

Cervejas

1) Scheinder Weisse Cuveé Barrique 2016, um blend de uma Doppelbock com uma EisBock envelhecida em barris;

2) Weihenstephaner Korbinian, uma Doppelbock alemã produzida pela cervejaria mais antiga do mundo.

3) La Trappe Bock, uma Bock trapista produzida pela abadia de Koningshoeven.