Confira os eventos onde você encontra boas cervejas artesanais aqui em Minas Gerais no mês de agosto:
Toda primeira terça-feira do mês tem encontro de cervejeiros na Casa OLEC. Cervejeiros caseiros são convidados a trazerem a sua cerveja e compartilhar com outros homebrews de plantão. Aqueles que não têm cerveja pronta podem escolher entre as 20 opções de chope de cervejarias mineiras e de fora do estado.
Local: Rua Lavras, 380 - Bairro São Pedro, Belo Horizonte
Horário: a partir de 18h
Entrada: gratuita
A cervejaria gaúcha Suricato Ales (que tem rótulos lindos!) desembarca em Beagá para um TAP Takeover no empório Craft Station com 3 cervejas: The Wall (Berliner Weisse), Purple Rain (Berliner Weisse com adição de uva e Palessauro (sour com dry hop).
Local: Rua Sergipe, 1233 - Savassi/BH
Horário: 17 às 23:30
Entrada: gratuita
Nessa sexta o hoppy hour celebra os 23 anos de lançamento do filme AirHeads (aqui no Brasil foi lançado como “Os Cabeça de Vento”)! A cervejaria irá passar o filme na íntegra e terá uma carta de cervejas, mais que preparadas pra esse friozinho. Também terá presença do cervejeiro americano Scott Janish (scottjanish.com) e bottle share de cervejas gringas.
Local: R. Niágara, 339, Nova Lima
Horário: 17 às 00h
Entrada: gratuita (com capacidade limitada)
Em sua terceira edição, o FICC, que será realizado no Parque da Gameleira escolhe a Bélgica como país homenageado. Serão mais de 250 rótulos de cervejas artesanais de 50 expositores, acompanhada de uma gastronomia de qualidade, ao som de boas bandas mineiras de rock e blues. O festival também contará com exposição de carros antigos, incluindo Cadillacs, e uma gigantesca lona de circo, com palhaços e malabares.
Local: Parque da Gameleira – entrada pelo Expominas – Bairro Gameleira
Horário: de 10 às 22h
Entrada: R$40 (passaporte para os dois dias)
Nessa edição do Hoppy Hour a Koala San Brew irá ter disponível on tap o mais novo lançamento da cervejaria Perro Libre de Porto Alegre: Cryo Resinate Double IPA, feita com extrato de lúpulo e Cryo Hops… o novo pó sensação do mercado cervejeiro!
Local: R. Niágara, 339, Nova Lima
Horário: 17 às 00h
Entrada: gratuita (com capacidade limitada)
12/08 - Curso de Produção de Cervejas Artesanais da Dünn
Que tal aprender a produzir cerveja em casa no Mercado Central? O curso é ministrado pelo mestre cervejeiro da Hofbräuhaus BH Carlos Henrique de Faria Vasconcelos e contempla os seguintes tópicos: o que é cerveja e como surgiu, tipos de cerveja: Ale x Lager, ingredientes básicos, tipos Equipamentos e Técnicas, o que é brassagem, mosturação, mash-out, filtragem/Lavagem, OG e FG (densidades do mosto), fervura, resfriamento, whirlpool, limpeza e sanitização, manipulação e cuidados com o fermento, aeração do mosto, temperaturas de fermentação, maturação, clarificação, processo de envase/priming.
Local: Escola de Culinária do Mercado Central (2º andar) - Avenida Augusto de Lima 744/231 Centro - BH
Horário: 8:30 às 18h
Entrada: informações dunncervejaria@gmail.com ou (31) 3274-9600
12/08 - Feira Experimente
Até o fechamento da agenda as informações da edição de agosto da Feira Experimente não estavam disponíveis.
Local: Rua Kenton - Bairro Jardim Canadá, Nova Lima
Horário: de 11h às 18h
Entrada: 1kg de alimento não perecível
A cervejaria Koala San Brew convida para esse hoppy hour a cervejaria Heroica. As duas cervejarias irão fazer uma cerveja colaborativa (a ser lançada em setembro) e no hoppy hour estará disponível on tap algumas das cervejas da Heroica (Cryo Hoperation e Kuromatsu Kamikaze IPA) e novidades ainda não lançadas!
Local: R. Niágara, 339, Nova Lima
Horário: 17 às 00h
Entrada: gratuita (com capacidade limitada)
A 3ª edição do BBQ IPA Backer promete ser tão deliciosa quanto a edição passada. Este ano a vibe é algo do tipo “50 Tons de IPA” com open bar das cervejas da Backer e de cervejarias convidas (Koala, Dogma, Heroica, Tupiniquim, Three Monkeys, Bodebrown, Maniba, OverHop e Protótipo) e open food de churrasco na parrilha acompanhado de molhos cervejeiros. Sem dúvida uma das melhores (senão a melhor) festas cervejeiras de Beagá, vale cada centavo!
Local: Cervejaria Backer - R. Santa Rita, 220 - Olhos D’Água
Horário: 13 às 19h
Entrada: R$200 (primeiro lote)
A terceira edição do Atitude Artesanal promete continuar com as melhores cervejarias, os melhores food trucks, arte e rock´n roll! As cervejarias para está edição ainda não estavam confirmadas no fechamento da agenda. Maiores informações na page https://www.facebook.com/quintaldochale/
Local: Quintal do Chalé - Av. Prof. Mario Werneck, 530 - Buritis/BH
Horário: 12 às 20h
Entrada: R$5, sendo parte do valor destinado ao Projeto Força do Bem.
O curso é desenvolvido e ministrado pela equipe da Casa OLEC, cervejeiros com vasta experiência na produção caseira, permitindo uma ampla compreensão do processo de produção de cerveja, do grão ao copo. Fique por dentro de tudo sobre a cultura cervejeira, ingredientes, equipamentos e processos de produção de cerveja em casa. O curso inclui material didático, café da manhã, almoço e certificado.
Local: Rua Lavras, 380 - Bairro São Pedro, Belo Horizonte
Horário: 09 às 17:30h
Investimento: R$350,00
Nessa sexta o HOPPY HOUR celebra os 21 anos de lançamento do disco do Pearl Jam - No Code! Além de curtir as musicas da banda haverá on tap Dum Petroleum e Dum Petroleum envelhecida em carvalho francês.
Local: R. Niágara, 339, Nova Lima
Horário: 17 às 00h
Entrada: gratuita (com capacidade limitada)